黑豬肉必嘗 碳烤滋滋響 目前房貸利率怎樣貸款金額會比較高
中國時報【（邱雯敏）】
遊韓國濟州島，黑豬肉是必嘗料理，據說當地的黑豬都是養殖在漢拏山的山腰上，由於空氣清新、水質乾淨，因此肉質絕佳不腥羶，甚至發展出「黑豬肉一條台北小額借款台北市創業貸款信貸年息街」，可見其獨特魅力。
品嘗黑豬肉最好的方式，就是經典的韓式碳烤，整片的五花肉在烤網上滋滋作響，看到我們觀光客慌了手腳，現場服務的阿珠罵立刻上前，大剪喀擦喀擦，把五花肉剪成適口大小，再翻動幾下，直到表面金黃香酥，就可以吃了。
除了一般韓國烤肉店常見、以黃豆發酵的大醬，不妨嘗試濟州島獨有的「臭魚醬」，加入在地的小銀魚一起發酵，吃起來有類似魚露的臭香氣，增添鮮美和層次。
■Index
★長春黑豬╱濟州特別自治道濟州市老衡洞2343-3
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/黑豬肉必嘗-碳烤滋滋響-215006141.html
全站熱搜
留言列表
